Benicàssim · Castellón
En Benicàssim hay casas con jardín, con porche y con piscina hechas para celebrar. Lo que casi nunca hay es alguien con ganas de cocinar para treinta el día de la celebración.
A poco más de veinte minutos de Cabanes por la costa.
La zona
Benicàssim tiene una particularidad que no tiene ningún otro municipio de la comarca: la zona de Las Villas, con sus casas modernistas y sus chalets junto al mar, más las urbanizaciones que suben hacia el Desert de les Palmes. Son casas grandes, con jardín, con porche y con espacio para montar una mesa larga. Eso convierte a Benicàssim en el sitio donde más celebraciones se hacen en casa en lugar de en un restaurante: aniversarios, cumpleaños redondos, comidas de familia numerosa y celebraciones de gente que solo baja en verano y quiere reunir a todo el mundo de una vez.
Cómo trabajamos aquí
El motivo por el que la gente celebra en casa es estar con los suyos. Si el anfitrión se pasa la fiesta entre fuegos, la celebración le ha salido mal aunque la comida esté buena.
Una mesa de treinta en un porche no se resuelve con un menú de restaurante partido en bandejas. Se resuelve con platos que rinden y que se sirven de fuente.
Por qué aquí
Cobertura
También cerca
Tipos de celebración
Preguntas frecuentes
Se entrega la comida lista para servir y se deja la mesa presentada. El servicio durante la celebración lo lleváis vosotros: no ponemos camareros, y eso es lo que mantiene el presupuesto en la comida.
El catering de celebración se lleva al sitio del evento. Pasadnos la dirección concreta al hacer la consulta, porque en las urbanizaciones el acceso condiciona la hora de entrega.
Sí, y en jardín funciona muy bien. Un aperitivo largo con tablas, croquetas, cocas, tortillas y algo dulce sale bastante más ajustado que una comida completa y la gente está de pie y hablando, que es de lo que se trata.
Se entrega la comida lista para servir y se deja la mesa presentada. El servicio durante la celebración lo lleváis vosotros: no ponemos camareros, y por eso el presupuesto se va en comida y no en personal.
Para un encargo grande conviene avisar con varios días. Para una bandeja o una coca, con llamar la víspera suele bastar. En fechas de fiestas, comuniones o agosto conviene cerrarlo cuanto antes.
Sin compromiso
Contadnos qué es, para cuánta gente y qué día, y os decimos cómo lo montamos.
C/ San José, 8 - Bajo · 12180 Cabanes (Castellón)